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    原酒具有收藏價(jià)值嗎?

  • 作者:味工坊酒業(yè)來(lái)源:wlzhyy0576.com發(fā)布時(shí)間:2022-01-21瀏覽量:1120

原酒是我國(guó)獨(dú)有的傳統(tǒng)產(chǎn)品,歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。中國(guó)的酒文化作為一種特殊的文化形式,在傳統(tǒng)中國(guó)文化中有著獨(dú)特的地位。在幾千年的文明史中,酒幾乎滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域。當(dāng)紅酒收藏在歐美國(guó)家成為一種時(shí)尚并影響到我國(guó)的時(shí)候,原酒作為中國(guó)文化的一部分,卻在很長(zhǎng)一段時(shí)間里與收藏市場(chǎng)無(wú)關(guān)。那么你知道原酒具有哪些收藏價(jià)值嗎?


雖然目前原酒沒有標(biāo)準(zhǔn),但市場(chǎng)上各種各樣的原酒產(chǎn)品已經(jīng)層出不窮,出現(xiàn)了很多的原酒廠家,有的是瓶裝,更多的則是壇裝,也有的用塑料壺盛裝。而且,有的人還對(duì)原酒情有獨(dú)鐘,有的人還以給朋友送原酒為榮,也有的人還認(rèn)為原酒具有收藏價(jià)值。是這樣嗎?


其實(shí),從飲用的角度來(lái)看,只有勾調(diào)過(guò)的原酒口感柔和,適口性更強(qiáng),而且只要是賣給消費(fèi)者的原酒,大多都已經(jīng)進(jìn)行了勾調(diào)。


原因是,沒有經(jīng)過(guò)勾調(diào)的原酒度數(shù)太高、太暴,口感不見得好,一般人也喝不慣。而對(duì)于一些用塑料壺盛裝的原酒,一般不是直接飲用,而多是用于泡藥酒。由于原酒的度數(shù)高,用原酒泡制藥酒時(shí),藥材的浸出率高,效果更理想。而用原酒泡出的藥酒,口感就不占主要地位了。


那么,原酒真的具有收藏價(jià)值嗎?只要是原糧好酒,只要密封得好,存放一定時(shí)間都會(huì)感覺好喝。因?yàn)樵诖娣牌陂g,酒的度數(shù)會(huì)自然降低,酒分子也會(huì)發(fā)生細(xì)微變化,這時(shí)喝起來(lái)就會(huì)更適口,也正所謂酒是陳的香。宜賓原酒也是一樣的道理,經(jīng)過(guò)自然降度的原酒好喝,因此時(shí)間越長(zhǎng)也越有價(jià)值,值得存放。

原酒具有收藏價(jià)值嗎?

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